In2local projekt

Zárul az In2Local projekt, melyet a Pannon Novum és a Vas Vármegyei Önkormányzati hivatal valósított meg szlovén partnerekkel együttműködve. Az Európai Unió által társfinanszírozott Szlovénia–Magyarország Interreg Program keretében megvalósuló két éves projekt célja volt, hogy támogató környezetet teremtsen a helyi élelmiszer-termelők számára, elősegítve a körforgásos gazdaságra való áttérést Vas vármegyében és a Mura-vidéken.

A helyi termékek előállítása során gyakran keletkeznek olyan anyagok, amelyek az adott gyártási folyamatban már nem hasznosíthatók – viszont más ágazatban igazi kincset jelenthetnek. Most itt az alkalom, hogy ezek ne a kukában végezzék, hanem új életet kapjanak egy másik gazdaságban!

Termelés közben gyakran keletkeznek olyan melléktermékek, amelyek számunkra már nem hasznosak — de másnak aranyat érhetnek! Most itt a lehetőség, hogy ezek ne hulladékként végezzék, hanem újrahasznosított alapanyagként egy másik helyi termelőnél!

Helyi termékeket népszerűsítő szlovén-magyar projektünk, az In2Local végének közeledtével szeretnénk bemutatni egy olyan lehetőséget, ahol kiváló minőségű friss termékeket vásárolhatnak a fogyasztók, egyszersmind ügyelve a környezeti fenntarthatóságra is.

Termelés közben gyakran keletkeznek olyan melléktermékek, amelyek számunkra már nem hasznosak — de másnak aranyat érhetnek! Most itt a lehetőség, hogy ezek ne hulladékként végezzék, hanem újrahasznosított alapanyagként egy másik helyi termelőnél!

2025. szeptember 26., Szombathely, Haladás Sportkomplexum

Tegnap egy különleges szakmai tanulmányúton vettünk részt az Őrség festői tájain, ahol a helyi termelők, kézművesek és gasztronómiai mesterek világába nyerhettünk betekintést. Az In2Local projekt keretében szervezett program célja az volt, hogy közelebb hozzon bennünket a fenntartható, helyi alapokon nyugvó termeléshez és vendéglátáshoz.

Hamarosan véget ér az In2Local projekt.

Az ökolábnyom csökkentése és a fenntartható fejlődés előmozdítása érdekében indult el 2023 végén az In2Local projekt a szlovén-magyar határ mentén. A 2021–2027 közötti időszakra vonatkozó Interreg VI-A Szlovénia–Magyarország Program keretében megvalósuló kezdeményezés célja, hogy támogató környezetet teremtsen a helyi élelmiszer-termelők számára, elősegítve a körforgásos gazdaságra való áttérést Vas vármegyében és a Mura-vidéken.

Összefoglaló a 3. periódus tevékenységeiről, beszámoló a személyes találkozóról és stakeholder megbeszélésekről.

A hírlevélben többek között beszámolunk a körforgásos gazdasággal kapcsolatos helyszíni képzésekről, valamint a márciusi szlovén tanulmányútról.

Ebben a félévben a helyi termelők és élelmiszer feldolgozók képzése és a helyszíni tanácsadás volt a középpontban.

A fenntarthatóságot előtérbe helyező, helyi termékeket előállító ökológiai gazdaságokat látogattunk meg tegnap a szlovén határtérségben, az In2Local projekt keretében.

Friss projekt hírek, jó gyakorlatok, zöld megoldások a körforgásos gazdálkodásért.

Immáron több, mint egy éve fut a szlovén-magyar együttműködésben megvalósuló In2Local projekt, melyben cégünk is projekt partner. Így mostanra már több eredményről is be tudunk számolni. Az elmúlt időszakban elkészült oktatási anyag sorozatunk, melyet helyi termelők számára készítettünk, hogy a gazdálkodásuk mindennapjaiba beépíthessék a körforgásos gazdaság elveit. Ezzel nemcsak a környezetterhelésüket csökkenthetik, hanem javíthatnak gazdálkodásuk pénzügyi eredményességén is.

Az elmúlt időszakban több cikkben is bemutattuk a helyi termékek népszerűsítésével, a helyi termelők szakmai támogatásával foglalkozó, szlovén-magyar együttműködésben megvalósított In2Local projekt munkáját. Munkánkat széles körű szakmai összefogással valósítjuk meg, így ezt támogatva a következőkben bemutatjuk a térségben egyik legrégebb óta tevékenykedő szervezet, a Pannon Helyi Termék Nonprofit Kft munkáját.

A szupermarketek és hipermarketek világa kényelmes, de gyakran elveszíti azt a személyes és közösségi élményt, amit egy helyi termelői piac kínálhat. A piaci vásárlás nem csupán egy bevásárlási forma, hanem egy életstílus, amely támogatja a helyi gazdaságot, friss és egészséges élelmiszerekhez juttat, és egyedi élményt nyújt a vásárlóknak. Fedezzük fel, miért érdemes visszatérni a gyökerekhez és a piacokat választani a mindennapi bevásárlás során!

A szlovén-magyar In2Local projekt keretében tematikus képzési anyagok készültek őstermelőknek. Ebből cégünk a méztermelők számára írt kiadványt készítette.

Az Interreg Szlovénia-Magyarország Program finanszírozása által megvalósuló In2Local projekt keretében ingyenes, személyre/vállalkozásra szabott képzéseket indítunk a körforgásos gazdaság elemeinek bevezetése és gyakorlati alkalmazása érdekében.